Votre menu traiteur à déguster chez vous pour les fêtes de fin d'année 2022
Et si la magie s'invitait chez vous ? Vous vos occupez de vos invités, et nous, nous mettons tout en oeuvre pour qu'ils puissent se régaler comme il se doit lors de vos repas de fêtes !
À vous de voir si vous les mettrez dans la confidence que vous avez eu un petit peu d'aide pour leur faire goûter à tous ces merveilleux mets...
Découvrez le menu ci-dessous !
Votre menu traiteur d'exception à commander
Au programme :
Proposition Service Traiteur Noël et Nouvel An 2022
Homard canadien (frais 250gr) en Bellevue : 25€
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Huitres creuses de Zélande 6 pcs : 13€
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Huitres creuses de Zélande 12 pcs : 25€
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La Lucullus, sa briochette et son confit d’oignon : 18 €
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Duo de Tataki de thon et bœuf : 18 €
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Nous vous proposons également deux plateaux de fruits de mer :
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Plateau de fruits de Mer (1 personne) : 50€
½ homard, Langoustines, Bulot, Bigorneaux, Couteaux, Citron, Pains aux céréales :
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Plateau de fruits de Mer Royal (1 personne) : 65€
½ homard, ½ tourteau, 6 huitres creuses de Zélande, Langoustines, Gambas, Bulot, Bigorneaux, Coque Amande, couteaux, Citron, Pains aux céréales
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À volonté et de première qualité
Effeuillé poêlé d’escargots et champignons des bois, sauce écrémée à l’ail : 15 €
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Brochette de Saint-Jacques et Gambas sauce agrumes, purée de carotte et gingembre : 20 €
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Cannellonis de ris de veau et sa poêlée de champêtre sauce Jurançon : 21€
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Aumônières de Saint-Jacques et ses petits légumes sauce normande : 20 €
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½ homard à l’armoricaine : 25€
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Magret de canard sauce à l’orange, son flan de patate douce, sa pomme de terre du chef et son petit bouquet parfumé : 23 €
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Filet de sandre sauce au basilic, sa purée et ses légumes en fêtes : 21 €
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La ballotine de chapon farci (veau, porc, champignon, œuf, chapelure et figue) sauce champignon des bois, sa pomme de terre du chef et ses chicons braisés : 23 €
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Filet de veau en croûte d’herbes et chapelure, sauce à l’estragon, gratin dauphinois et poêlée de légumes en fête : 23 €
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Civet de marcassin à l’ardennaise, pomme dauphine & croustillant de légumes : 20€
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nos délicieux desserts faits avec amour :
Crème brûlée aux spéculoos : 8 €
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Fondant au chocolat à l’orange : 8 €
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Gourmandise aux amandes et sa Crème au beurre vanillé : 8 €
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Crémeux à la poire conférence et mousse de marron : 8 €
pour faire plaisir aussi à vos petits coeurs
Entrée Froide :
- Assiette de charcuteries : 8€
- Duo de saumon : 8€
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Entrée chaudes :
- Cannelloni de volaille : 8€
- Lasagne bolognaise traditionnelle : 8€
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Plat :
- Veau pané, purée, carotte et brocoli : 12€
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Dessert :
- Mousse au chocolat : 5€
- Pudding Vanille : 5€
Pour commander :
Noël : Date limite de prise de commande : Le lundi 19 décembre 2022
Enlèvement le samedi 24 décembre de 11h à 15h
Nouvel an : Date limite de prise de commande : Le lundi 26 décembre 2022
Enlèvement le samedi 31 décembre de 11h à 15h
Règlement de la totalité à la réservation.
Tous nos plats sont faits maison & réalisés avec des produits frais !
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Infos pratiques pour vos commandes
Dates de commandes
Avant le lundi 19.12.2022
Enlèvement le samedi 24.12 de 11h à 15h
Nouvel an : Date limite : Le lundi 26.12.2022 Enlèvement le samedi 31.12 11h à 15h
Nouvel an : Date limite : Le lundi 26.12.2022 Enlèvement le samedi 31.12 11h à 15h
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Sur réservation uniquement via le formulaire
ou au
+32 479 89 34 49
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Bon à savoir
Tous nos plats sont faits maison & réalisés
avec des produits frais et de qualité pour un merveilleux moment festif !