Le vendredi 31 décembre 2021 dès 19h30, fêtez l'an neuf autour d'un
grand Buffet chaud et froid à volonté !
Boissons (Soft, bière et vins inclus) ainsi qu'une bonne ambiance assurée!!
L'occasion de vous retrouver en famille ou entre amis autour d'un merveilleux buffet All-in élaboré par nos chefs et réalisé avec des produits frais et de qualité...
Un buffet varié, composé de saveurs et goûts qui plairont à tous et raviront vos papilles ! Vous pouvez compter sur nos chefs pour vous apporter une belle note de magie dans vos assiettes...
Assortiment de charcuteries artisanales du maître charcutier de la maison (Salamone),
Terrine de marcassin maison aux noix et airelles,
Foie gras maison, brioche et confit d’oignon,
Magret de canard fumé,
Plateau de Fruits de Mer Royal : Huîtres, Gambas, Langoustines, Bulots, Moules, Homard en Belle-vue, Couteaux à l’ail et Vin blanc, Crevettes grises.
Trilogie de Saumon,
Saumon fumé,
Tomates- crevettes grises,
Risotto de scampis au safran.
Coin des enfants :
Lasagne maison, Filet de poulet pané, Pommes croquettes, etc,…
Crèmes brulées du chef (Vanille/Baileys/Chartreuse)
Choux à la crème pralinée
Panna cotta Framboise & au caramel et beurre salé
Tartelette aux fruits frais et au citron meringué
Mousse au chocolat blanc & noir
Macarons en Folie
Moelleux au chocolat
Cascade de Fruits
Fontaine de chocolat
Café, Thé, Madeleines & truffes au coco